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韩国人在中国吃“叫花鸡”,上菜后惊呆了!

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韩国人在中国吃“叫花鸡”,上菜后惊呆了!

发布日期:2019-05-27 作者:禹王台区满口香食品店 点击:

每个国家的饮食文化习惯是有着很大的差异的!熟食技术培训小编又一次在一个综艺节目中看到过韩国人来到我们中国来了解我们中国的饮食文化习惯,在这个综艺节目中,他们来到了我们国家的一个饭店里面。来到这个饭店里面之后,一群韩国人点了一份“叫花鸡”,其实这个东西对于我们国家的人来说是非常熟悉的,而且有很多人也是吃过这种叫花鸡的,即便是没有吃过的人,应该在电视上古装剧中看到过的。

其实这个叫花鸡对于外国人来说是没有吃到过的,他没看到这道菜的名字非常的有意思,于是点了一份,服务员把这道菜做好之后端上来,当韩国人看到这个东西的时候愣住了大叫:这明明是土。因为我们大家都知道叫花鸡是怎样被做出来的,所以也不好奇他们会认为这个叫花鸡是土。

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叫花鸡,是江南名吃,历史悠久,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。只要是看过金庸小说《射雕英雄传》的同学肯定知道这道菜。用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了。它又名富贵鸡,原是乞丐所创造,故称叫花(化)鸡。相传朱元璋带兵打江山时,有一次朱元璋又打了败仗跑了三天三夜,敌人在后面穷追不舍,朱元璋筋疲力尽,饥饿难忍,就在这时看到前方地上有一堆火,火中间还有一堆泥巴,旁边蹲着一位老叫花(化),朱元璋好奇地问到:"你在这里干什么?"老叫花一看是朱元璋,就忙说:"我在烤鸡献给大王。"朱元璋一听非常惊奇,老叫花把鸡从火中取出,打开泥巴,香味扑鼻。朱元璋边吃边赞不绝口,"非常好吃"。从此以后,朱元璋打仗一帆风顺,当了皇帝。后来朱元璋就封此鸡为"富贵鸡"。

因为服务员端上来两盘黄黄的泥土一样的东西,这其实本来就是叫花鸡应该有的样子,外面其实是用泥土给包裹着的,其实里面是一整只鸡,而且肉质还非常的鲜嫩,正是这个叫花鸡也是我们国家很有特色的一道美食,由于韩国人是第一次见这个食物,所以对这个长得像土一样的美食,也是感到很惊讶的。

这群韩国人看到这个菜之后,纷纷表示这个是烤出来的土,而且还有一个人说这个完全就是黄土烤全鸭,大家都在议论着这个东西应该怎样吃,从他们的表情里面可以看得出,对这个东西也是感觉到非常的惊讶,完全不知道应该如何下口,这就是饮食文化的不同,每个国家的食物也是有着各自的吃法,你们喜欢吃叫花鸡吗?

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