河南熟食店加盟

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加盟卤味品牌需要什么设备,总公司的小编为您解答

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加盟卤味品牌需要什么设备,总公司的小编为您解答

发布日期:2019-09-20 作者:禹王台区满口香食品店 点击:

在这个科学技术快速发展时代,人们的生活水平得到极大的改善,接触到的新事物也越来越多,今天卤菜培训加盟的小编就跟大家介绍一下卤菜培训加盟的知识,希望能够帮助到有需要的小伙伴!

卤菜培训加盟

 至于设备的配置,我们粗略估计设备需要如下:

 1.冷藏(保鲜)设备需要2个冷藏柜、1个售货柜台(大小视实际情况而定)和1个货架;

 2.一个微波炉(供冬季需要加热的顾客使用)和一个带锅的电磁炉(用于制作小商品,如油炸花生、腌制海带、千片和沸水);

 3.两个电子秤(一个用于销售,一个用于处理称重材料)。两个案板(一个生吃,一个熟吃),两把刀(一个生吃和熟吃),一把弯刀,一个汤勺,一个肉鱼钩,30个白色方形钢板(这取决于所售商品的种类),两个食物夹和5-6个调味罐(分别用于盛放冷拌粉、生抽、老汤调味汤、辣椒油、芝麻油、蒜汁和芫荽丝);

 4.五个白色钢桶(其中三个50厘米大小,分别用于腌制猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉和其他不同口味的卤水;两个45厘米或50厘米大的,分别用于腌制猪内脏、鸡肝、豆制品等。),两个气罐;一个手电筒、一个烤架和五个炉排。

 5.塑料袋、塑料碗、一次性筷子。


以上就是卤菜培训加盟的小编要分享的全部内容,更多资讯请关注我们禹王台区满口香食品店的官方网站。如有业务需求也可以直接联系我们,感谢您的支持!


本文网址:http://www.mkxfood.cn/news/468.html

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