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油炸鸡皮

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油炸鸡皮

  • 所属分类:满口香油炸系列

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/08/03
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熟食技术培训

其实很多人在生活当中都非常的关注自己身体的一些变化,首先大家需要注意饮食方面必须要荤素搭配,这样才能更加有营养,有的人是不爱吃鸡皮的,是因为鸡皮没有做到精华,真正用鸡皮做的美食会非常的好吃,味道也是特别鲜美的,炸鸡皮在腌制的时候要注意,配料很重要,这样炸出来的鸡皮外酥里嫩,而且一点都不会油腻。

制作方法:

主料:鸡皮  250g

辅料:面粉 3大勺  太白粉 1大勺  胡椒盐 2克

做法:

1.准备好鸡皮。

2.用夹毛器把鸡皮的毛细孔残留污垢去掉、洗干净。

3.洒上适量胡椒盐。

4.准备一个盘子、把太白粉和面粉加入混合一起。做成炸粉。(用量是一比三)

5.把小鸡皮一片片沾上炸粉。

6.在锅子里加入适当的油、开火、加热。然后把鸡皮轻轻放入油锅里炸。

7.等鸡皮炸成金黄色、浮上油面、就表示熟了。

8.把炸好的鸡皮捞起、先放在餐巾吸油纸上、让多余的油分去掉之后、即可。

想知道更加详细的制作方法请联系河南熟食店加盟禹王台区满口香食品店哦!

本文网址:http://www.mkxfood.cn/product/585.html

关键词:油炸鸡皮做法,油炸鸡皮培训,油炸鸡皮

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